Manifesto per il cibo

Da Vandana Shiva

INVITO ALL’AZIONE PER LA LIBERTÀ DEI SEMI E LA LIBERTÀ ALIMENTARE, LA SOVRANITÀ DEI SEMI E LA SOVRANITÀ ALIMENTARE

 

  1. Il diritto di conservare e condividere i semi a impollinazione aperta che ci forniscono cibo e resilienza climatica. No ai brevetti sulla vita e ai brevetti sulle sementi

  2. Diritto alla salute e alla sicurezza, alla sovranità alimentare e alla libertà alimentare. Diritto alla biosicurezza Norme che regolano gli OGM – vecchie e nuove. La deregolamentazione viola i diritti democratici dei cittadini e i diritti della Madre Terra e l’integrità della sua specie.

  3. I diritti degli agricoltori, dei pastori, dei pescatori e il loro diritto di fornire alla società cibo vero, sano e nutriente.

  4. Libertà di tutti gli esseri dai veleni e dai prodotti agrochimici che sono alla base dell’agricoltura industriale. Il diritto di praticare diversi sistemi agricoli con la natura: agroecologia, agricoltura rigenerativa, agricoltura biologica e naturale.

  5. Libertà dai combustibili fossili e dai sistemi a energia negativa che utilizzano 10 volte più input di energia esterna di quanta ne producano.

  6. Il diritto al cibo per tutti e la libertà dalla speculazione e dai monopoli che creano aumenti di prezzo e carenze, rubando cibo ai poveri e ai vulnerabili. Il cibo è un bene pubblico e i governi hanno il dovere di regolamentare i giganti finanziari e garantire che nessuno soffra la fame.

  7. Libertà di conservare la nostra biodiversità di piante e animali e di partecipare alle nostre diverse culture e sistemi di conoscenza che rigenerano il pianeta, la nostra vita, la nostra salute e la nostra libertà.

  8. Il nostro pane, il nostro cibo, è la nostra libertà. Siamo co-creatori e co-produttori con i nostri simili esseri umani che sono membri di un’unica Famiglia della Terra: i nostri animali nelle fattorie e nei pascoli, i pesci nelle acque, i lombrichi e i funghi micorrizici nel suolo, gli insetti che tessono la rete della vita e la rete alimentare.

  9. Kissinger aveva dichiarato che “il cibo è un’arma”. Nel mondo odierno della falsa scienza e della falsa economia, il “cibo falso” brevettato è la nuova strumentalizzazione del cibo. Viene imposto attraverso sistemi di razzismo alimentare, fascismo alimentare e totalitarismo alimentare. Non lasceremo che questo razzismo distrugga la terra, la nostra salute e la nostra libertà. Stiamo seminando i semi della Pace Alimentare, facendo pace con la Terra e assicurandoci che nessuno soffra la fame, che nessuno si ammali a causa di un sistema alimentare industriale malsano e che crea malattie. La pace alimentare è sovranità alimentare, democrazia alimentare, libertà alimentare. Cibo e pace, Cibo per tutti, Salute per tutti, Lavoro per tutti.

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